Пассажиры поездов формирования Уральского филиала АО «ФПК», в состав которых включены модернизированные штабные вагоны со специальным оборудованием для организации питания во время поездки, приобрели в июле 5 тыс. рационов готового питания (+7% к июню 2025 года).

Сервис доставки готового горячего питания в составы, где нет вагонов-ресторанов, действует в скорых поездах № 50/49 Екатеринбург – Сургут и № 59/60 Сургут – Москва. Всего с начала тестирования новой концепции питания (с декабря 2022 года) пассажиры заказали почти 170 тыс. рационов. Таким образом, услугой в поездах, где она доступна, воспользовался каждый третий пассажир.

В пути пассажиры могут заказывать полноценные завтраки, обеды или ужины, приготовленные на фабриках-кухнях профессиональными поварами. Холодильные установки, которые есть в вагоне, позволяют поддерживать оптимальный температурный режим для хранения пищи. В специальных печах проводники разогревают выбранные пассажирами блюда и подают в вагон.

Меню такого формата питания включает более 30 блюд, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Чаще всего во время поездки пассажиры выбирают куриную котлету с запеченным картофелем, сосиски мини с макаронами, блинчики с сыром и ветчиной, суп-лапшу с курицей, солянку, блинчики со сгущенкой и сливочно-творожный десерт, сообщила служба корпоративных коммуникаций СвЖД.