27.04.2004
13:07
На станции Хабаровск-1 Дальневосточной магистрали завершился конкурс вагонов-ресторанов.
На региональный конкурс были представлены лучшие вагоны-рестораны из Владивостока, Тынды, Хабаровска.
Жюри, в состав которого входили специалисты и журналисты, дегустировали фирменные блюда. Оценивалось не только качество приготовления блюд, уровень обслуживания, сервировка, дизайн вагона, но и техническое состояние вагонного парка.
Первое место заняла бригада комбината питания станции Хабаровск-1 (директор Светлана Пикалова).
Товарооборот двух комбинатов питания, Хабаровского и Тындинского, а также частного предприятия "Владтранссервис", которому переданы в аренду вагоны-рестораны во Владивостоке, оценивается приблизительно в 150 млн рублей в год. Все эти предприятия обеспечивают питанием Дальневосточную железную дорогу. Как минимум две трети из общего объема составляет доля вагонов-ресторанов.
26 мая хабаровчане примут участие во всероссийском конкурсе вагонов-ресторанов, который пройдет в Москве, сообщила служба по связям с общественностью ДВЖД.
Жюри, в состав которого входили специалисты и журналисты, дегустировали фирменные блюда. Оценивалось не только качество приготовления блюд, уровень обслуживания, сервировка, дизайн вагона, но и техническое состояние вагонного парка.
Первое место заняла бригада комбината питания станции Хабаровск-1 (директор Светлана Пикалова).
Товарооборот двух комбинатов питания, Хабаровского и Тындинского, а также частного предприятия "Владтранссервис", которому переданы в аренду вагоны-рестораны во Владивостоке, оценивается приблизительно в 150 млн рублей в год. Все эти предприятия обеспечивают питанием Дальневосточную железную дорогу. Как минимум две трети из общего объема составляет доля вагонов-ресторанов.
26 мая хабаровчане примут участие во всероссийском конкурсе вагонов-ресторанов, который пройдет в Москве, сообщила служба по связям с общественностью ДВЖД.