Сегодня на МЖД - более 200 термосов из нержавеющей стали вместимостью от 10 до 50 литров, способных долгое время сохранять пишу горячей. Новая партия будет резервной. Центр рабочего снабжения Московской железной дороги обеспечивает горячим питанием работников столичной магистрали - строителей, путейцев, связистов, монтажников - на отдаленных станциях в любую погоду. Каждый участок пути закреплен за столовой дома отдыха локомотивных бригад. В каждой из них есть неснижаемый запас продовольствия (крупы, мука, мясные и молочные консервы, чай, кофе), рассчитанный на 300 человек, а также запас одноразовой посуды и термоконтейнеров. Такие столовые работают круглосуточно. В любой момент повар приготовит комплексный обед. В постоянной готовности находится автотранспорт, на котором доставляют питание, сообщила пресс-служба МЖД.