Представители Донской столицы – работники вагона-ресторана одного из популярнейших поездов магистрали "Тихий Дон" продемонстрировали в ходе конкурса высочайшее кулинарное мастерство.
     Вагон-ресторан оформлен в традиционном для Донского казачества стиле (интерьер представлен настоящими предметами старины и рукотворным живописным полотном). Посуда специально изготовлена на Семикаракорском фарфоровом заводе. Из Ростова-на-Дону в Москву приехал казачий ансамбль, чтобы поддержать своих земляков.
     На конкурсную программу железнодорожники из Ростова представили уху "Казачью", зразы "Донские" и традиционные фаршированные блины. Во время конкурса по перрону ездила бричка, развозившая угощение для зрителей-пассажиров.
     Жюри присудило команде Северо-Кавказской магистрали второе место, сообщила служба по связям с общественностью СКЖД.